Sonbaharda Hangi Çiçekler Açar? Eylül-Ekim Buketlerine Küçük Bir Rehber

Yaz sıcağı geride kalırken hangi çiçekler öne çıkıyor? Krizantemden dahliaya, sonbaharın en dayanıklı ve en canlı buket seçeneklerini derledik.

Krizantem: Sonbaharın Gerçek Yıldızı

Sonbahar deyince akla ilk gelmesi gereken çiçek krizantem olmalı, ama genelde öyle olmuyor çünkü çoğu kişi onu hâlâ "mezarlık çiçeği" olarak biliyor. Oysa Japonya'da krizantem asaletin ve uzun ömrün simgesi, Avrupa'nın birçok yerinde ise en sevilen sonbahar süs bitkisi. Özellikle bronz, bordo ve hardal sarısı tonlarındaki çeşitleri bir araya getirdiğinizde, hiç de kasvetli değil, tam tersine son derece sıcak ve davetkâr bir görüntü ortaya çıkıyor. Kesme çiçek olarak da vazoda 2-3 hafta gibi uzun bir süre dayanabiliyor, bu da onu sonbaharın en "ekonomik" çiçeklerinden biri yapıyor.

Dahlia: Kısa Ömürlü Ama Görkemli

Dahlia (yıldız çiçeği), eylülün ilk yarısında hâlâ tarlada, ama sezonun sonuna doğru gittikçe azalan bir çiçek. Katmanlı taç yapraklarıyla neredeyse yapma gibi görünen dahliaların vazo ömrü diğerlerine göre biraz daha kısa, genelde 5-7 gün civarında. Bu yüzden dahlia alıyorsanız, hemen o hafta içinde kullanmak ya da hediye etmek en doğrusu. Kısa ömrünü telafi eden şey ise rengi: mercan, koyu pembe ve şarap tonlarındaki dahlialar, herhangi bir buketi tek başına taşıyabilecek kadar etkileyici.

Gülün İkinci Baharı

Çoğu kişi gülün yaz çiçeği olduğunu düşünür, ama aslında güller eylül-ekim aylarında ikinci ve genelde daha kaliteli bir çiçeklenme dönemine giriyor. Yaz sıcağının azalmasıyla gül yaprakları daha yavaş açıyor, renkler daha koyu ve doygun çıkıyor, koku daha belirgin oluyor. Sonbaharda gönderilen bir gül buketinin yaz ortasındaki bir buketten daha canlı durduğunu fark edebilirsiniz; bunun sebebi tam olarak bu.

Gerbera ve Turuncu Tonlar

Gerbera yıl boyunca bulunabilen bir çiçek olsa da turuncu ve hardal sarısı tonlarındaki çeşitleri özellikle sonbaharda öne çıkıyor. Hem uygun fiyatlı olması hem de vazoda ortalama 1-2 hafta dayanması, gerberayı büyük ve gösterişli buketler için pratik bir tercih hâline getiriyor.

Çiğdem ve Süsen: Ekimin Ufak Sürprizi

Ekim ayına doğru, özellikle serin geçen bölgelerde çiğdem (autumn crocus) ve bazı süsen çeşitleri toprağın altından çıkmaya başlıyor. Bunlar kesme çiçek pazarında çok sık rastlanan türler değil, ama küçük ve zarif dokunuşlar arayan tasarımcılar tarafından tercih ediliyor. Mor ve lila tonlarıyla, krizantem ve dahlia gibi "kalabalık" çiçeklerin yanında sakin bir kontrast oluşturuyorlar.

Sonbaharda Bir Detay: Lale Soğanı Ekim Zamanı

Kesme çiçekle doğrudan ilgili olmasa da, sonbahar aslında bahar çiçeklerinin de başlangıç noktası. Ekim ayı, lale ve sümbül soğanlarının toprağa dikilme zamanı. Bahçesi ya da balkonu olanlar için bu ay küçük bir hatırlatma: şimdi diktiğiniz soğanlar, martta bambaşka bir buket olarak karşınıza çıkacak.

Sonbahar Buketi Hazırlarken Aklınızda Bulunsun

Sonbahar çiçeklerinin ortak noktası, çoğunun yaz çiçeklerine göre daha soğuğa dayanıklı olması. Bu da vazo ömürlerinin genelde daha uzun olması anlamına geliyor. Buketinizi hazırlarken sapları çapraz kesmek, suyu iki günde bir tazelemek ve buketi doğrudan kalorifer ya da güneş ışığından uzak tutmak, krizantem gibi dayanıklı çiçeklerin ömrünü üç haftaya kadar uzatabilir. Sonbahar, aceleye getirilmeden hazırlanmış bir buketin en cömert davrandığı mevsim diyebiliriz.